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隨著人們生活水平的提高,對食品新鮮度和品質(zhì)的要求也日益增高。果蔬作為人們?nèi)粘o嬍车闹匾M成部分,其保鮮技術(shù)顯得尤為重要。近年來,便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀作為一種新興的保鮮技術(shù)工具,在果蔬保鮮領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大的潛力和價值。本文旨在探討便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀的工作原理及應(yīng)用。
一、工作原理
便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀主要基于不同氣體對紅外線的選擇性吸收原理進(jìn)行工作。它采用先進(jìn)的相關(guān)濾波技術(shù)(GFC),內(nèi)置兩個分析邊,共用一個氣室,交叉分析信號光譜。一邊作為參比信號,另一邊為需要測量氣體的信號。通過數(shù)字邏輯電路使兩者相減,得到測量氣體的信號變化,進(jìn)而反映氣體濃度的大小。同時,儀器還采用了特殊的光學(xué)器材和多次反射裝置,能夠精確檢測出最小氣體的變化量。
二、應(yīng)用
1.實時監(jiān)測與精準(zhǔn)控制
便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀能夠?qū)崟r監(jiān)測保鮮庫中的溫度、濕度、二氧化碳、氧氣、乙烯等氣體的濃度,為氣調(diào)貯藏提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)支持。通過數(shù)據(jù)分析和反饋系統(tǒng),管理人員可以根據(jù)不同果蔬的生理需求和保鮮需求,靈活調(diào)整環(huán)境參數(shù),實現(xiàn)精準(zhǔn)控制。這種精準(zhǔn)控制可以顯著延長果蔬的保鮮期,提高商品性和市場競爭力。
2.預(yù)警功能
當(dāng)保鮮庫中的氣體濃度超出預(yù)設(shè)范圍時,便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀會發(fā)出預(yù)警信號,提醒管理人員及時采取措施,確保果蔬的品質(zhì)和安全。這種預(yù)警功能有助于及時發(fā)現(xiàn)和解決潛在問題,降低損失風(fēng)險。
3.呼吸代謝率測定
除了監(jiān)測氣體濃度外,便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀還可以用來測定果蔬的呼吸代謝率。通過科學(xué)的方式控制儲存環(huán)境,可以延長果蔬的保鮮期,提高果蔬的質(zhì)量和品味。
總之,便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀作為一種新興的保鮮技術(shù)工具,具有巨大的潛力和價值。未來隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用領(lǐng)域的不斷拓展,它將在果蔬保鮮領(lǐng)域發(fā)揮更加重要的作用?!維T-GJAJ2便攜式果蔬保鮮庫氣體分析儀,儀器廠家直銷】如果你也有需要,點擊此處進(jìn)入客服咨詢專線,了解更多產(chǎn)品詳情。